Da antichi vigneti esposti a sud e da uve diradate, si ottiene un vino ricco di struttura e di personalita’. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata e affinamento 10 mesi, in botti di rovere. Colore rosso rubino carico, intenso profumo vinoso e di ciliegia. Sapore asciutto e di acidita’ amabile.
Presentazione: Da antichi vigneti, si ottiene un vino ricco di struttura e di personalità.
Vitigno: Barbera
Vinificazione: Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio e affinamento in botti di rovere per 10 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Vino rosso rubino corposo, profumo vinoso intenso e di ciliegia. Sapore asciutto e di acidità amabile.
Gradazione Alcolica: 14,5% vol.
Abbinamenti Culinari: Consigliato con carni rosse, selvaggine e formaggi.
Temperatura di servizio/Capacità Bottiglia: 18°C / 0,75 L
12,90 €
