Proveniente dall’omonimo vitigno autoctono roerino, nasce da antichi vigneti coltivati in cima alla collina ed esposti a sud con una resa di 70q/ettaro, tramite accurati diradamenti. Pressatura soffice, fermentazione a 16 gradi e maturazione su lieviti fini, in acciaio. Colore giallo paglierino con riflessi ambrati, ha un profumo fruttato e delicato e un piacevole sapore amabile, vellutato.
Presentazione: Vino bianco secco
Vitigno: Arneis
Vinificazione: Fermentazione a bassa temperatura e maturazione su fecce fini.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino scarico profumo fruttato e di sapore asciutto.
Gradazione Alcolica: 12,5% vol.
Abbinamenti Culinari: Si accompagna bene con aperitivi e da tutto pasto.
Temperatura di servizio/Capacità Bottiglia: 7 – 8°C. / 0,75 L
10,00 €
